Ингредиенты для приготовления

• Мука — 6 столовых ложи с горкой
• Масло подсолнечное — 5 или 6 столовых ложек
• Сахар — 2 столовые ложки
• Куриное яйцо- 2 штуки
• Творог — 500 гр

Рецепт сырников из творога классический

 

 

Способ приготовления:

1. Для начала нам нужно хорошенько размять творог на мелкие кусочки. Лучше всего это сделать вилкой.
2. Теперь разбиваем яйца и добавляем в творог.
3. После этого высыпаем сахар и полученную массу хорошенько перемешиваем.
4. Добавляем муку и опять тщательно перемешиваем.
5. Теперь берем сковороду, ставим ее на средний огонь, наливаем масло.
6. Тем временем берем тарелку и насыпаем туда немножечко муки.
7. Берем полученную творожную смесь и делаем из нее шарики, которые складываем на тарелку посыпанную мукой.
8. После того, как сделали 5-6 шариков, берем их и по очереди обкатываем в муке, немного приплющив в конце.
9. Складываем аккуратно на сковороду и обжариваем сырники около 2 минут до появления золотистой корочки. Переворачиваем и повторяем процедуру.
10. Вот и все, наш классический рецепт сырников из творога готов. Приятного аппетита!