Архив рубрики ‘ Наптки ’

Сок из сахарной свеклы

Сок из сахарной свеклы

Для приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • Сахарная свекла - 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Сначала нужно помыть свеклу и почистить ее от кожуры.
  2. Далее следует порезать свеклу на  кусочки и затем подробить в шинковке.
  3. Также возможен вариант - потереть свеклу на крупной терке и ли просто порезать мелкими ломтиками.
  4. После этого вам нужно сложить полученную мезгу в емкость (кастрюлю) и добавить в нее кипяток. Соотношение нужно выдержать  - на 1 литр воды/1,5 кг мезги или кусочков свеклы.
  5. После этого следует дать настоятся полученному сиропу около одного или двух часов.
  6. Все, сироп готов! Его можно применять как добавку к изделиям из тест или просто, как заменитель сахара.

Приятного аппетита!

Мой блог находят по следующим фразам

Кофе гляссе

Кофе гляссе

Для приготовления нужны следующие ингредиенты:

  • Сахар (рафинад) – 3 кусочка
  • Мороженное (желательно пломбир) – 50 гр
  • Кофе молотый – 300 гр
  • Апельсин - 1 шт.

Способ приготовления:

  1. Для приготовления кофе гляссе нам нужно вначале заварить сам кофе.
  2. После того, как кофе был заварен, его следует охладить.
  3. Охлажденный кофе налить в стакан до половины.
  4. Теперь берем столовую ложку и аккуратно выкладываем мороженное в стакан с охлажденным кофе.
  5. Если у вас напиток получился жидкий, тогда кофе гляссе лучше всего пить чрез трубочку. Рекомендуем подавать напиток с трубочкой для коктейля. На трубочку надеваем колечко апельсина.
  6. Если же напиток получился густоватый (как в нашем случае), тогда следует выложить его в глиняную посуду. Подавать кофе гляссе нужно с чайной ложечкой.
  7. Для красоты можно нарисовать узоры.

Приятного аппетита!

Мой блог находят по следующим фразам

Облако тегов