Гречневый суп в мультиварке

Гречневый суп в мультиварке

Ингредиенты

Порций: 6

  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 мерный стаканчик гречки
  • 2 картофелины
  • 2 лавровых листа
  • 1.5 л воды
  • соль, перец
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сушеной петрушки

 

Способ приготовления

Подготовка: 25мин › Приготовление:1ч › Общее время: 1ч25мин

  1. Нарезать мелко луковицу и морковку.
  2. Включить мультиварку. На растительном масле в режиме «выпечка» обжарить лук и морковку. Жарить около 10 минут.
  3. Нарезать картошку кубиками.
  4. К луку и морковке добавить гречку, все перемешать. Обжарить 5 минут все вместе. Добавить картошку. Закрыть крышкой и обжаривать 10 минут.
  5. Выключить режим выпечка.
  6. Все посолить, добавить перец, сушеную петрушку и лавровый лист.
  7. Влить воду или если есть — бульон.
  8. Включить режим «тушение» и готовить около 1 часа.

1 thought on “Гречневый суп в мультиварке

  1. Рецептов приготовления супа с гречкой на молоке довольно много и каждый варит по своему рецепту. Готовится просто.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *