Зимний салат оливье
Для приготовления нужны следующие ингредиенты:
- Зелень – любая
- Соль – по вкусу
- Сметана –
- Горошек зеленый – 1 баночка
- Огурцы маринованные (лучше бочковые) – 2-3 шт
- Куриные яйца – 5-6 шт
- Картофель свежий – 3 шт
- Говяжье филе или язика – 500гр
Способ приготовления:
- Сначала нужно картофель отварить в «мундирах» и дать остыть.
- Далее картофель очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кусочками.
- Теперь варим яйца и после того, как они остынут, чистим и нарезаем кубиками. Добавляем в емкость с картофелью, где будет салат.
- Сваренное мясо остужаем и крошим мелкими кусочками.
- Также нарезаем маринованные огурцы.
- С зеленого горошка сливаем жидкость и добавляем в емкость с оливье.
- Вот и все, нам остается только все тщательно перемешать и зимний салат оливье готов!
Приятного аппетита!
Мой блог находят по следующим фразам