Ингредиенты для приготовления

• • Сыр твердый — 50 гр
  • Масло сливочное — 2 столовых ложки
  • Лук репчатый — 2 луковицы
  • Сливки — 50 гр
  • Мука пшеничная — 1 чайная ложка
  • Грибы Шампиньоны — 100 гр
  • Перец черный молотый — добавить по вкусу
  • Морская соль — добавить по вкусу

Как приготовить жульен с грибами

 

 

Способ приготовления:

1. Для начала нам нужно хорошенько измельчить грибы, а затем лук.
2. Потом измельченный лук и грибы нужно обжарить на сливочном масле, предварительно добавив туда морскую соль и перец по вкусу.
3. Полученную массу раскладываем по формочкам и поливаем сливками.
4. Теперь нужно потереть на терку твердый сыр и хорошенько им посыпать порции.
5. Далее выставляем температуру в духовке на 180 градусов и запекаем примерно 20-25 минут.
6. Вот и все, теперь вы знаете как приготовить жульен с грибами. Приятного аппетита!