Ингредиенты для приготовления 6 котлет

• • Филе индейки — 100 гр
  • Свежий огурец — 1 штука
  • Свежий помидор — 2 штуки
  • Твердый сыр — 100 гр
  • Черные оливки без косточки — 10-15 штук
  • Майонез — 50 гр
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Оригинальный салат на новый год

 

 

Способ приготовления:

1. Для начала нам нужно отварить филе индейки и разобрать его на волокна.
2. Потом свежие помидоры и огурец аккуратно режим на мелкие кусочки.
3. Берем мелкую терку и трем сыр. Сыр должен быть твердым.
4. Теперь нам осталось только разрезать маслины или оливки на две половинки.
5. Смешиваем филе индейки с тертым сыром и оливками. Добавляем майонез.
6. Полученную массу выкладываем в форме арбузного ломтика.
7. С самого краю выкладываем порезанный огурец (это будет шкурка).
8. Затем слой тертого сыра (белая часть арбузной шкурки).
9. Сверху выкладываем помидор (мякоть арбуза).
10. Украшаем разрезанными оливками (косточки арбуза).
12. Вот и все, теперь вы знаете как сделать оригинальный салат на новый год. Приятного аппетита!