Ингредиенты для приготовления 6 котлет
-
- Филе индейки — 100 гр
- Свежий огурец — 1 штука
- Свежий помидор — 2 штуки
- Твердый сыр — 100 гр
- Черные оливки без косточки — 10-15 штук
- Майонез — 50 гр
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Оригинальный салат на новый год
Способ приготовления:
- Для начала нам нужно отварить филе индейки и разобрать его на волокна.
- Потом свежие помидоры и огурец аккуратно режим на мелкие кусочки.
- Берем мелкую терку и трем сыр. Сыр должен быть твердым.
- Теперь нам осталось только разрезать маслины или оливки на две половинки.
- Смешиваем филе индейки с тертым сыром и оливками. Добавляем майонез.
- Полученную массу выкладываем в форме арбузного ломтика.
- С самого краю выкладываем порезанный огурец (это будет шкурка).
- Затем слой тертого сыра (белая часть арбузной шкурки).
- Сверху выкладываем помидор (мякоть арбуза).
- Украшаем разрезанными оливками (косточки арбуза).
- Вот и все, теперь вы знаете как сделать оригинальный салат на новый год. Приятного аппетита!