Овощной салат из дайкона

Для приготовления нужны следующие ингредиенты:

• перец красный, овощной — 400 г
• морковь — 200 г
• масло растительное — пр. 6-7 ст.л.
• лук-порей — 200 г
• дайкон — 600 г
• корень сельдерея — 200 г
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Вначале нужно мелко нарезать тоненькой соломкой дайкон, а затем морковь.
2. Потом берем сельдерей и разрезаем его пополам. После нарезаем на маленькие кусочки.
3. Красный перец лучше нарезать соломкой.
4. Хорошо разогреваем растительное масло и засыпаем подготовленные лук, сельдерей, морковь и перец. Ожариваем овощи до образования золотистой корочки. Около 3 мин.
5. Теперь овощи нужно остудить, добавить дайкон, посолить, а затем все тщательно перемешать.

Приятного аппетита!

Мой блог находят по следующим фразам

• окрошка состав
• окрошка рецепт по деревенский
• сок сахарной свеклы
• состав окрошки
• деревенское блюда рецепт