Овощной салат из дайкона
Для приготовления нужны следующие ингредиенты:
- перец красный, овощной — 400 г
- морковь — 200 г
- масло растительное — пр. 6-7 ст.л.
- лук-порей — 200 г
- дайкон — 600 г
- корень сельдерея — 200 г
- соль — по вкусу
Способ приготовления:
- Вначале нужно мелко нарезать тоненькой соломкой дайкон, а затем морковь.
- Потом берем сельдерей и разрезаем его пополам. После нарезаем на маленькие кусочки.
- Красный перец лучше нарезать соломкой.
- Хорошо разогреваем растительное масло и засыпаем подготовленные лук, сельдерей, морковь и перец. Ожариваем овощи до образования золотистой корочки. Около 3 мин.
- Теперь овощи нужно остудить, добавить дайкон, посолить, а затем все тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
Мой блог находят по следующим фразам
- окрошка состав
- окрошка рецепт по деревенский
- сок сахарной свеклы
- состав окрошки
- деревенское блюда рецепт