Ингредиенты:
-
- Язык говяжий — 100 гр
- Чернослив — 100 гр
- Говядина — 100 гр
- Курага — 100 гр
- Грецкие орехи — 50 гр
- Майонез — по вкусу
- Чеснок — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Простой новогодний салат
Способ приготовления:
- Для начала нам нужно подготовить говяжий язык, почистив его и промыв под проточной водой.
- Затем режим язык на мелкие кусочки (как можно мельче).
- Тоже самое проделываем и с говядиной — чистим, моем, и мелко режим.
- Затем язык и говядину хорошенько нужно проварить до готовности.
- После этого берем чернослив и нарезаем мелкими кусочками.
- Также поступаем и с курагой.
- Берем грецкие орехи и тоже измельчаем их на маленькие кусочки.
- Теперь берем язык и говядину, высыпаем в кастрюльку, сверху ссыпаем чернослив, курагу и грецкие орехи.
- Добавляем чеснок и заправляем майонезом. Украшаем зеленью.
- Вот и все, наш простой новогодний салат готов. Приятного аппетита!